Kiên Giang trù phú với nguồn thủy sản vô tận, bờ biển bao la chạy suốt tận Hà Tiên. Bến cảng Hòn Chông, sáng, trưa, chiều, tối tiếp nhận tàu ghe rộn rịp, tôm cá đầy khoang, biểu trưng kinh tế nơi đây dồi dào: “Rừng vàng, biển bạc”, đầy đủ biết bao là món ngon, vật lạ sơn hào hải vị. Nhưng độc đáo nhất là món khô cá Thiều, đặc sản mà ai nếm qua hương vị đều lưu luyến mãi không thôi.
KHÔ CÁ THIỀU CUỘN SATẾ CHANH 250G
170,000 VND
KHÔ CÁ THIỀU CUỘN SATẾ CHANH trải qua nhiều công đoạn, với kỹ thuật ướp phơi tinh vi để đạt chất lượng cao. Từ con dao xẻ thịt làm cá phải bén nhọn để sử dụng trong khâu chuyên trách lạng lách nhẹ nhàng bỏ lớp da, lóc thịt cá, xẻ mỏng, cán miếng, đến khi nhúng và trộn với gia vị cũng cần chú ý không để con cá rời rạc vụn vằn, nát thịt.
KHÔ CÁ THIỀU CUỘN SATẾ CHANH được làm từ khô thiều cán miếng quếch nước sốt SATẾ CHANH CHUA CAY THƠM LỪNG đem sấy dẻo khô lại 1 lần nữa, cho miếng cá thiều thơm ngon hơn. Sẽ thật sự ngon hơn khi pha SỐT BƠ và SATẾ ME vào trộn đều chấm bao ngon.